كبة بطاطا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من انواع الكبة بس النباتية وتعتبر من اطباق المقبلات في المطبخ اللبناني
- 4 حبات بطاطا
- بصلة
- كوب برغل كبة ناعم
- كمون فلفل اسود
- كم ورقة نعناع
- كم ورقة حبق
- نص كوب جوز
- قرن فليفلة
- 1 كبة البطاطا نسلق 4 حبات بطاطا ونهرسهم بالسوكة مش بالمطحنة بيصير يمط
- 2 ونغسل كوب برغل مبة ونتركة مبلول شي ساعة ليتش بعدبن نطحنة بمكنة اللحمة ونضيفة للبطاطا المهروسة ونطحن بصلة ونص كوب جوز وقرن فليفلة حرة وشوية نعناع اخضر وكم عرق حبق ونزبدهم للبطاطا ونحط بهارات فلفل اسود وكمون والملح ونخلطها كويس لتتحانس المكونات ولا اطيب من هيك
- 3 وعلى وجهها زيت زيتون ويلي كن فوق لونهم احمر حطيتلهم معجون الشطة بحيها كتير
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
